Контакты:
-
Ольга ЛукашеваУчитель
Целью учебной дисциплины «Организация, технология и проектирование торговых предприятий» является формирование комплексных знаний в области технологии технического оснащения и проектирования предприятий отрасли, необходимых в профессиональной деятельности бакалавров по направлению подготовки «Торговое дело».
Задачами дисциплины являются:
1. Изучить современные концепции построения процессов товародвижения;
2. Определить роль и функции в области организации обслуживания покупателей на предприятиях торговли;
3. Изучить методы проектирования и моделирования основных, вспомогательных и обслуживающих процессов на предприятиях торговли.